Langsung ke konten
hanmal – Beranda

설렁탕

seolleongtang[설렁탕]Pemula · TOPIK IMasakan

seoleongtang

Kata bendaAsal Tionghoa: 설렁 湯

  1. 1

    seoleongtang

    sup tradisional Korea yang dibuat dengan merebus kepala, jeroan, tulang, kaki sapi dsb, atau untuk menyebutkan makanan berbentuk nasi yang dimasukkan/direndam dalam sup tersebut

    Definisi bahasa Korea: 소의 머리, 내장, 뼈, 발 등을 푹 끓여서 만든 국. 또는 그 국에 밥을 만 음식.

    • Untuk menambah gizi anak-anaknya, Ibu merebus tulang sapi lama-lama untuk membuat seolleongtang.

    • Restoran seolleongtang yang membanggakan rasa kuahnya yang khas itu sudah dua puluh tahun tidak pernah sepi pengunjung.